Su Kabağı Nasıl Kurutulur
Hasadı yapılan su kabağı kurumaya bırakılır. Hava şartlarına ve bulunduğu ortama göre kuruma süreleri farklılık gösterebilir. Burada önemli olan bekletilen su kabaklarına don vurmasını önlemektir. Don vuran su kabaklarının dış kısımlarında çökme, büzülme gibi şekil bozuklukları oluşur. Su kabaklarına don vurmaması içinde kapalı ve havadar bir mekanda bulundurulması gerekir. Su kabakları tamamen kurumadan üst üste istiflenerek bekletildiğinde su kabaklarının birbirine temas eden kısımlarında çürümeler meydana gelebilir. Bu yüzden su kabaklarından en doğru kurutma yöntemi birbirine temas etmeden asılarak kurutulmasıdır. Su kabağınızı sap kısmından bağlanarak asılmalıdır. Su kabağının kuruması aylar sürer, iyice kuruduğunda hafifler, dış kısmı küflenir ve hızlı salladığımızda içindeki çekirdeklerin seslerini duyabiliriz. Su kabağı nasıl kurutulur ?
Hasadı yapılan su kabağı kurumaya bırakılır. Hava şartlarına ve bulunduğu ortama göre kuruma süreleri farklılık gösterebilir. Burada önemli olan bekletilen su kabaklarına don vurmasını önlemektir. Don vuran su kabaklarının dış kısımlarında çökme, büzülme gibi şekil bozuklukları oluşur. Su kabaklarına don vurmaması içinde kapalı ve havadar bir mekanda bulundurulması gerekir. Su kabakları tamamen kurumadan üst üste istiflenerek bekletildiğinde su kabaklarının birbirine temas eden kısımlarında çürümeler meydana gelebilir. Bu yüzden su kabaklarından en doğru kurutma yöntemi birbirine temas etmeden asılarak kurutulmasıdır. Su kabağınızı sap kısmından bağlanarak asılmalıdır. Su kabağının kuruması aylar sürer, iyice kuruduğunda hafifler, dış kısmı küflenir ve hızlı salladığımızda içindeki çekirdeklerin seslerini duyabiliriz.
